ⓘ Albar, higo. Albar es un cultivar de higuera de tipo higo común Ficus carica, bífera, de higos de epidermis con color de fondo verde amarillento con sobrecolor ..

                                     

ⓘ Albar (higo)

Albar es un cultivar de higuera de tipo higo común Ficus carica, bífera, de higos de epidermis con color de fondo verde amarillento con sobrecolor amarillo verdoso. ​

                                     

1. Historia

Nuestra higuera Ficus carica, procede de Oriente Medio y sus frutos formaron parte de la dieta de nuestros más lejanos antepasados. Se cree que fueron fenicios y griegos los que difundieron su cultivo por toda la cuenca del mar Mediterráneo. Es un árbol muy resistente la sequía, muy poco exigente en suelos y en labores en general. ​

                                     

2. Características

La higuera Albar es una variedad bífera de tipo higo común. Árbol de mediano desarrollo, follaje denso, hojas trilobuladas con pentalobuladas. Albar es de producción baja de brevas y alta de higos. ​

                                     

3. Cultivo y usos

Albar, es una variedad de higo que además de su uso en alimentación humana también se ha cultivado en Extremadura tradicionalmente para alimentación del ganado porcino. ​