ⓘ Martha Chapa Benavides pintora, escultora y escritora mexicana originaria de Monterrey, Nuevo León, cuya obra se caracteriza por tener como tema central la manz ..

                                     

ⓘ Martha Chapa

Martha Chapa Benavides pintora, escultora y escritora mexicana originaria de Monterrey, Nuevo León, cuya obra se caracteriza por tener como tema central la manzana. Cuenta con más de 250 exposiciones individuales y más de 1800 colectivas a nivel nacional e internacional. En la década de 1980 se interesó en la investigación gastronómica y desde entonces la fecha ha publicado más de 30 libros.

                                     

1. Biografía

Carrera como artista plástica

Realizó sus primeros estudios de arte en la Escuela Nacional de Pintura, Escultura y Grabado "La Esmeralda", ​

                                     

2.1. Obra literaria Libros de Gastronomía

  • Chocolate: regalo del edén
  • Ensueño de sabores, sabores de ensueños
  • La república de los moles: el recetario más completo del platillo mexicano por excelencia.
  • Dies Solis
  • Nueva gran cocina mexicana
  • El color de los sabores pintura y gastronomía
  • Con sabor a patria: Chiles en nogada para toda la temporada
  • Cacao, la bebida de los dioses
  • Sabor a eternidad: Cocina de Tlaxcala
  • La manzana y el saber
  • La manzana, el sabor del fruto prohibido
  • Cocina, nutrición y salud
  • Mesa Soberana
  • Con sabor a Sanborns
  • Cocina regia: Encuentro con los sabores de Nuevo León
  • Enchiladas
  • Los tacos de México
  • La Cocina Mexicana y su Arte
  • Bebidas mexicanas
  • Sabor a Sinaloa: Cocina Sin Límites
  • El sabor del Edén
  • Cocina Oaxaqueña
  • Mercados de México
  • El real sabor de Hidalgo
  • El sabor del sueño
  • Cocina de Querétaro: sabor a independencia
  • Sabor a Sinaloa, Cocina sin límites
  • Real Sabor de Hidalgo
                                     

2.2. Obra literaria Libros de arte y otros

  • El paraíso de Martha Chapa
  • Recuento de mis paraísos
  • Hacia otro paraíso
  • Dies Solis
  • Reencuentro con mi Paraíso, Retrospectiva 1968-1998
  • Roza tu cuerpo con el mio
  • El Color de los Sabores, pintura y gastronomía.
  • La Manzana y el Saber
  • Cartas a Martha Chapa
  • Cómo se cocina una pintora
  • Mercados de México
  • Una manzana para ti
  • Al norte del paraíso
  • Paraísos Laminados
  • El Sabor del Color
                                     

2.3. Obra literaria Libros ilustrados por Martha Chapa

  • Domínguez y Almanza, Alma, Cada gato un amor, Tintanueva Ediciones, 2002
  • Salgado Peñaflor, Carlos, Otoño, Amor y otros poemas, México Federación Editorial Mexicana, 1988.
  • Naranjo, Zárate, Juana María, Mariposas de Luz, Cuarto Creciente, 1993
  • Todo, Luis Eugenio y Pascal Juárez; El mexicano del siglo XXI, Monterrey, Libromex del Norte, 1988.
  • Peña, Margarita, De ida y vuelta Cuadernos de viaje, 1980-1986, Cuadernos de Malinalco, Patronato Cultural Iberoamexicano, Malinalco, 1990.
  • Estrada, Francisco Javier, Voces en el acantilado de la Memoria, Ediciones Coyoacán, 2002
  • Figueroa de Dueñas, Martha, Cómo ser bella con las enseñanzas de Mamá Grande, Edit. Diana, 1991
  • SEP-SSA, Educación, investigación y salud; México, 1989
  • Amor, Guadalupe, La manzana de Martha Chapa 20 sonetos y una carta, México, 1986.
  • Norma, Dolores, Quién es quién en la banca mexicana, 1984, México, Grupo Internacional Editores, 1984.
  • Balmori, Federico, Doña Marina, Jomar Arte y Literatura, 1996.
  • Berumen, Patricia, et al., Sin permiso, México, Edit. Domés, 1984
  • César A., José Joaquín, Diez Décimas Caniculares, Diseño e impresión, S. A. de C. V., 195
  • Villegas, García Bladimir, Voces de la cultura Mexicana, Ediciones Tintanueva 2001,
  • Lozano, Israel, Medio sol, México, Federación Editorial Mexicana; 1986
  • Ortiz Quesada, Federico, Diagnóstico, México, Editorial Everest Mexicana, 1988
  • Gamboa, Héctor, La mosca, Memorias de Ícaro, México, 1989
  • Saavedra, Aura Mayra, Las divinas mutantes, Carta de relación del itinerario de la poesía femenina en México, Editorial Praxis, UNAM, Instituto Mexiquense de Cultura, SOGEM, México D. F.; 1996
  • Guidi Kawas, Gerardo, Vida y obra de Rodrigo Gómez Gómez, México, Banamex, 1990.